USO QUOTIDIANO DELL'ACQUA
Aprire un rubinetto ed avere subito tutta l' acqua che ci serve è
per noi gesto talmente naturale che lo facciamo in modo automatico,
senza riflettere e porci domande. Soddisfiamo le nostre necessità
fisiologiche ed igieniche (e anche qualcosa di
più) con una semplice operazione, dietro la quale però c'è
un complesso sistema di cui noi vediamo solo il risultato finale, l'acqua,
e la costruzione più frequente: il serbatoio dell'
acquedotto. L'acqua che arriva nelle nostre
case deve soddisfare diversi parametri ed avere particolari
caratteristiche, deve cioè essere potabile.
Tuttavia sempre più persone preferiscono non utilizzare l'acqua
dell'impianto domestico per bere ma acquistano a questo scopo una delle tante
acque minerali presenti sul mercato, diverse a seconda della
quantità e del tipo
di minerali presenti. Si tratta di una scelta personale, dettata dalla
speranza di avere così acqua di qualità migliore, ma non sempre
giustificata.