L' ACQUA NEL CORPO UMANO
Circa il 70% del nostro peso corporeo è costituito da acqua. Tutti i tessuti di cui siamo formati contengono grandi quantità di acqua. L'acqua nel nostro corpo serve per tasportare il nutrimento, per eliminare i rifiuti e come regolatrice della pressione. Tutti i giorni attraverso l' urina, le feci, il sudore e il vapore acqueo che esce dalla nostra bocca quando respiriamo, eliminiamo circa 2 litri d'acqua e sali minerali che occorre quotidianamente recuperare. Ciò avviene bevendo ma anche mangiando alimenti che ne contengono grandi quantità, ad esempio frutta, verdura, latte ecc...
Caravaggio, canestra di frutta, olio su tela. Pinacoteca Ambrosiana.