CASTELVETRANO - FAUNA ITTICA
Il Sugarello: (Trachurus tracurus) E' assai simile allo sgombro, con un corpo slanciato (15-40 cm), sul dorso ha due pinne: la prima è spinosa mentre la seconda è molle; il muso è conico con bocca grande e con numerosi denti piuttosto sottili. I fianchi sono ruvidi, quasi spinosi, il dorso è blu-verdastro, i fianchi argentei ed il ventre bianco. E' un pesce predatore e si nutre degli avannotti delle sardine e delle acciughe. Dalle nostre parti è conosciuto col nome di "Sauru".
