Il Mulo:
Prodotto dall'incrocio fra un asino ed una cavalla, ricorda
l'asino per la forma della testa e delle orecchie e nel carattere
paziente e rasistente, mentre somiglia al cavallo nel pelame,
nella velocità e nel nella voce (raglio). Era diffuso come
animale da sella, da soma e per trainare i carretti; veniva
sfruttato anche per il latte, le carni e la pelle. Oggi, nelle
nostre zone, è ridotto a pochi esemplari ed è quasi in via
d'estinzione.