CASTELVETRANO - FAUNA ITTICA
Il Nasello: (Merluccius vulgaris) E' chiamato impropriamente merluzzo ma più piccolo di questi. Possiede un corpo allungato con testa depressa, i denti relativamente grandi disposti in file. La parte posteriore delle pinne dorsali si estende oltre la metà del corpo.
Il dorso è bigio-bruno, si fa più chiaro sui fianchi e sul ventre fino al bianco argenteo.
E' uno dei pesci più comuni nel Mediterraneo, le sue carni sono tenere, anche se non molto apprezzate.
