CASTELVETRANO - FAUNA ITTICA
La Carpa: (Cyprinus carpis) Della famiglia dei Ciprini, il dorso è grigio-acciaio, il ventre giallo-dorato. La bocca presenta quattro cirri lunghi e grossi. La sua lunghezza, in età adulta, oscilla tra i 30 e i 50 cm ma può arrivare fino agli 80 cm.
Passa l'inverno in letargo entro buche scavate nel fondale.
E' onnivoro ma preferisce i vegetali.
La sua carne non è molto pregiata, a causa dell'odore di fango che sempre vi si sente.