SISTEMA CIRCOLATORIO UMANO-SANGUE
PLASMA
Il plasma è composto per la maggior parte di acqua (90%)e i suoi componenti solidi sono: le proteine, tra cui l ' albumina (che svolge funzioni ripetitive e di trasporto ed è presente in grande quantità), il fibrinogeno e le globuline; i materiali nutritivi assorbiti dall' intestino o elaborati dall'organismo (amminoacidi, glucosio, grassi, colesterolo); i residui del metabolismo cellulare destinato all' escrezione (urea, acido urico, creatina, creatinina). Le sostanze minerali sono presenti in forma di ioni positivi (sodio e potassio) e negativi (fosfati). Sono inoltre disciolti nel plasma piccole quantità di gas come ossigeno e anidride carbonica.