Il
Finocchio selvatico (Foeniculum vulgare) : pianta
erbacea biennale o perenne, con robusta radice ingrossate, le
foglie sono bi o tri-pennatosette con alla base una guaina
carnosa. I fiori sono raggruppati, in numero di quindici-venti,
in ombrellette e a loro vota riunite in grosse ombrelle. Dalle
nostre parti è conosciuto col nome di "Finucchieddu".