ROSMARINUS OFFICINALIS

 

FAMIGLIA LABIATE

 

Ambiente

Dimensione

Radice

Fusto

Foglie

Fiore

Seme

 

 AMBIENTE:

 

Nasce nelle regioni Mediterranee. In Italia nasce spontaneamente solo lungo le coste tirreniche e nel basso Adriatico. Il rosmarino oltre che ad essere utile è anche decorativo. Il suo più grande handicap è la scarsa resistenza al clima rigido. Esso cresce meglio in un terreno sabbioso. Il rosmarino ama un terreno leggero e ben drenato.

DIMENSIONE:

Il rosmarino è un arbusto sempre-verde con altezza media di 90 cm ma può crescere fino a 1,5 m.

 RADICE:

 

resistente e profonda, ancora la pianta al terreno

FUSTO:

legnoso, marrone; nuovi getti grigio-verdi

 FOGLIE:

 

Le foglie sono sessili ( prive di picciolo) o lineari: la parte superiore è verde-scuro e lucido quella inferiore è bianco coperto di peluria

FIORE:

Bilabiato-tubolare piccolo azzurro-pallido in grappoli, fioriscono solitamente da metà primavera ai primi giorni d'estate. In posizioni particolarmente riparate possono farlo ad intermittenza per tutto l'anno

SEME:

piccolo e nero

 

 LABIATE: famiglia vegetale formata da circa 3000 specie erbacee ed arbustive , distribuite nelle regioni temperate , dei 2 emisferi terrestri . Molte specie possiedono peli ghiandolari in cui si trovano olii volatili, che conferiscono alle specie qualità aromatiche molto apprezzate. Il nome è determinato dalla forma dei fiori, i cui petali sono fusi in maniera particolare originando una porzione tubolare, diretta o ricurva , ed una porzione espansa , bilabiata e divisa in 4 globi . Le porzioni tra le 2 strutture viene indicato come fauce. Alcune specie di questa famiglia , proprie di ambiente deserti o aridi elaborano una notevole quantità di olii volatili  nelle foglie o nelle altre parti della pianta e hanno grande interesse  economico.